天領盃雅楽代花明かり [生酒] 720ml

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天領盃雅楽代花明かり [生酒] 720ml

■ 商品スペック ■

酒米　　　　　：　越淡麗
精米歩合　　　：　-
使用酵母　　　：　G74酵母
アルコール分　：　13.5度
日本酒度　　　：　-
酸度　　　　　：　-

甘味と酸味のバランスが絶妙で、
綺麗な酸味がキュッと全体を締めてくれます。
春らしくなってきた暖かい日に
キリッと冷やして、クッと飲みたい花明かり。
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この商品は720ml（四合瓶）です。
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その改革はある時、音もなく始まりました。
風のように佐渡に現れた青年の名前は、加登仙一さん。ふとしたきっかけから日本酒に興味を持った彼は気づけば天領盃酒造の若き蔵元となっていました。

彼は経営面を仕切るだけでなく、自ら現場に入って酒造りを行っています。
天領盃の杜氏・一橋さんから学び、実地で試し、更には県外の名だたる先達に教えを請い、また蔵に戻っては実験と検証を重ねています。

所在　　　：　新潟県佐渡市加茂歌代
創業　　　：　1983年（昭和58年）
代表銘柄　：　雅楽代、天領盃
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¥2,200 SOLD OUT

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