Item
笹祝 新潟印 1800ml
■ 商品スペック ■
・酒米 新潟県産米
・精米歩合 65％
・アルコール分 15～16度
・日本酒度
・酸度
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この商品は 1800ml（一升瓶）です。
720ml（四合瓶）はコチラ→https://watago.buyshop.jp/items/28004939
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■ 商品コメント ■
笹祝酒造のレギュラー酒。
笹祝の地元のスーパーや飲み屋で
このお酒が置いてないところはほとんどないと思います。
ぱっと手に取りグラスに注ぐ。静かに。飾らない。旨い。
素敵なお酒です…。
■ 蔵元紹介 ■
「地元で9割が消費される酒 笹祝」
新潟市西蒲区（旧巻町）に蔵を構える笹祝酒造。
かつては生産量の約9割を地元で消費された、まさに地域に根ざした地酒蔵です。
今はさまざまなラインナップが展開され、少しずつ県外へも出荷されるようになってきましたが、今でも地酒としての印象が強い酒蔵です。
さらに2017年には雑誌『Pen』の日本酒特集において、ソムリエが選ぶ日本酒グランプリを受賞。
全国的には無名に近い存在でありながら、ブラインドテイスティングでその実力を証明しました。
現在は6代目蔵元・笹口亮介氏を中心に、伝統を大切にしながらも新たな酒造りや発信に積極的に挑戦しています。
2025年より、若き杜氏・大野雄介氏が就任し、これからの味わいのブラッシュアップに注目が高まっています。
【わたご酒店との繋がり】
店主が新潟に戻り、わたご酒店を手伝い始めた頃からの大切な取引先のひとつです。蔵元の亮介さんとは東京時代からの付き合いで、新潟に戻ってからもよく一緒に飲みに行かせてもらっています。わたご酒店にとって欠かせない酒蔵です。
所在 ： 新潟市西蒲区（旧巻町）
創業 ： 1899年（明治32年）
代表銘柄 ： 笹祝
杜氏 ： 大野雄介
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・酒米 新潟県産米
・精米歩合 65％
・アルコール分 15～16度
・日本酒度
・酸度
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この商品は 1800ml（一升瓶）です。
720ml（四合瓶）はコチラ→https://watago.buyshop.jp/items/28004939
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■ 商品コメント ■
笹祝酒造のレギュラー酒。
笹祝の地元のスーパーや飲み屋で
このお酒が置いてないところはほとんどないと思います。
ぱっと手に取りグラスに注ぐ。静かに。飾らない。旨い。
素敵なお酒です…。
■ 蔵元紹介 ■
「地元で9割が消費される酒 笹祝」
新潟市西蒲区（旧巻町）に蔵を構える笹祝酒造。
かつては生産量の約9割を地元で消費された、まさに地域に根ざした地酒蔵です。
今はさまざまなラインナップが展開され、少しずつ県外へも出荷されるようになってきましたが、今でも地酒としての印象が強い酒蔵です。
さらに2017年には雑誌『Pen』の日本酒特集において、ソムリエが選ぶ日本酒グランプリを受賞。
全国的には無名に近い存在でありながら、ブラインドテイスティングでその実力を証明しました。
現在は6代目蔵元・笹口亮介氏を中心に、伝統を大切にしながらも新たな酒造りや発信に積極的に挑戦しています。
2025年より、若き杜氏・大野雄介氏が就任し、これからの味わいのブラッシュアップに注目が高まっています。
【わたご酒店との繋がり】
店主が新潟に戻り、わたご酒店を手伝い始めた頃からの大切な取引先のひとつです。蔵元の亮介さんとは東京時代からの付き合いで、新潟に戻ってからもよく一緒に飲みに行かせてもらっています。わたご酒店にとって欠かせない酒蔵です。
所在 ： 新潟市西蒲区（旧巻町）
創業 ： 1899年（明治32年）
代表銘柄 ： 笹祝
杜氏 ： 大野雄介
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