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玉川 生モト純米 コウノトリ 1800ml
玉川 生モト純米 コウノトリ 1800ml
(写真は720mlのものを使用しています。)
■ 商品スペック ■
酒米 : 五百万石(無農薬・兵庫県)
精米歩合 : 77%
使用酵母 : -
アルコール分 : 15度
日本酒度 : -
酸度 : -
--------------------------------------
この商品は1800ml(一升瓶)です。
720ml(四合瓶)はこちら→
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■ 商品コメント ■
飲み飽きしない旨みのあるクラシックな辛口酒。
常温〜燗酒でお楽しみください。
売上の一部がコウノトリの野生復帰を応援する「コウノトリ基金」に寄付されるコウノトリシリーズ。
眼光鋭いコウノトリのラベルは坂根克介氏によるもの。
■ 蔵元紹介 ■
京都・丹後の地で「玉川」を醸す木下酒造。
杜氏を務めるのはイギリス出身のフィリップ・ハーパー氏。
日本で初めて杜氏資格を取得した外国人として知られています。
ハーパー氏は、英・オックスフォード大学で純文学を先行したのちに、英語教師として来日。
日本で暮らす中で初めて飲んだ日本酒に衝撃を受け、日本酒造りに携わることを決意します。
常識にとらわれない発想でありながら、その酒は驚くほど土地に根ざしています。
熟成を前提とした濃厚な旨味、力強い酸、そして燗で花開く奥深さ。
熟成や温度変化によって楽しめる「変化がおもしろい酒」としての日本酒の魅力を表現している、
唯一無二という言葉がよく似合う酒蔵です。
所在 : 木下酒造(京都府京丹後市)
創業 : 1842年
代表銘柄 : 玉川
杜氏 : フィリップ・ハーバー
(写真は720mlのものを使用しています。)
■ 商品スペック ■
酒米 : 五百万石(無農薬・兵庫県)
精米歩合 : 77%
使用酵母 : -
アルコール分 : 15度
日本酒度 : -
酸度 : -
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この商品は1800ml(一升瓶)です。
720ml(四合瓶)はこちら→
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■ 商品コメント ■
飲み飽きしない旨みのあるクラシックな辛口酒。
常温〜燗酒でお楽しみください。
売上の一部がコウノトリの野生復帰を応援する「コウノトリ基金」に寄付されるコウノトリシリーズ。
眼光鋭いコウノトリのラベルは坂根克介氏によるもの。
■ 蔵元紹介 ■
京都・丹後の地で「玉川」を醸す木下酒造。
杜氏を務めるのはイギリス出身のフィリップ・ハーパー氏。
日本で初めて杜氏資格を取得した外国人として知られています。
ハーパー氏は、英・オックスフォード大学で純文学を先行したのちに、英語教師として来日。
日本で暮らす中で初めて飲んだ日本酒に衝撃を受け、日本酒造りに携わることを決意します。
常識にとらわれない発想でありながら、その酒は驚くほど土地に根ざしています。
熟成を前提とした濃厚な旨味、力強い酸、そして燗で花開く奥深さ。
熟成や温度変化によって楽しめる「変化がおもしろい酒」としての日本酒の魅力を表現している、
唯一無二という言葉がよく似合う酒蔵です。
所在 : 木下酒造(京都府京丹後市)
創業 : 1842年
代表銘柄 : 玉川
杜氏 : フィリップ・ハーバー








