あべ野田 2024

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野田 2024

■ 商品スペック ■

酒米　　　　　：　新潟県柏崎市野田地域産越淡麗100%
精米歩合　　　：　-
使用酵母　　　：　-
アルコール分　：　13度

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この商品は720mlのみ（四合瓶)です。
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「酒で柏崎と米農家の方々に興味を持ってもらい足を運んでもらう」「酒で柏崎地域を活性化させる」「酒で柏崎の景色を守る」といった、阿部酒造の地元・柏崎への想いではじまった圃場別(ほじょうべつ)シリーズ。レシピを統一しながら「田んぼ」ごとの味を楽しんでもらうべく、特定の圃場(田んぼ)で採れた米を100%使って仕込む。柏崎と隣接する刈羽地域の契約農家と連動し、売上の一部を契約農家の圃場整備や景観整備に充てている。

現在は「上輪新田」「安田鳥越」「赤田」「野田」の４地域

柏崎市の山の方に位置する「野田（のた）」地区は、雪が多く降り、雪解け水が豊富なエリアで、米づくりにおいて圧倒的な優等生エリア。
お酒の味わいも毎年安定して、爽やかで透明感ある飲み口
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所在　　　：　阿部酒造（新潟県柏崎市）
創業　　　：　1804年
代表銘柄　：　あべ、★（スター）、圃場
製造責任者：　阿部裕太
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¥2,420 SOLD OUT

数量

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2026年1月10日 00:00 に販売終了

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